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INGREDIENTI:
- 200 g di farina
- 50 g di fecola di patate
- 70 g di zucchero a velo
- 60 g di burro o margarina
- 125 g di yogurt
- aroma a piacere (io ho usato la fialetta di limone)
- 1 bustina di vanillina
- mezza bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
PROCEDIMENTO
- Procediamo come sempre incorporando prima gli ingredienti liquidi e poi quelli solidi.
- Verrà fuori un composto molto appiccicoso ed è per questo che vi consiglio di non aggiungere altra farina ma di formare delle palline con le mani.
- Disporle su una teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 12 minuti.
oggi li provo :) Ale
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